Zitronen und Orangen für den Garten
Frische Zitronen und Orangen, am besten noch aus eigener Ernte – das wünscht sich sicher ein jeder. Die wohlschmeckenden Vitamin-C-Spender wachsen aber nun leider nicht in unseren Breitengraten, so dass man in Deutschland leider auf diesen Genuss verzichten muss. Meint man. Denn man kann kleinere Exemplare von Zitronen- und Orangenbäumen in ihren Ursprungsländern auch in großen Blumentöpfen kaufen und diesen dann z. b. im heimischen Wintergarten ein ebenso geeignetes Wachstumsklima schaffen.
Gärtnereien, die Bäume mit Zitrusfrüchten züchten findet man in allen Mittelmeerländern. Hier werden extra Baumschulen angelegt, in denen die kleinen Bäume auf ihren späteren Standort vorbereitet werden. Sie werden von Beginn an nicht zu sehr mit Sonne verwöhnt, sondern in speziellen Gewächshäusern, wo sie vor der Sonne geschützt sind, großgezogen. Dazu bauen die Gärtner eine große Pergola, die in den heißen Sommermonaten mit Sonnensegeln bespannt werden. So werden Sie von klein auf an ein kühleres Klima gewöhnt und lernen, auch ohne viel Sonne Früchte zu tragen. Diese sind dann ebenso groß und schmackhaft, wie die unter normalen Bedingungen gewachsenen. Normalerweise tragen Zitronenbäume das ganze Jahr über Früchte, den größten Ertrag bringen sie allerdings in den Wintermonaten, gerade dann, wenn der Bedarf an Vitamin C am größten ist. Ihr Wintergarten sollte als Standort für Zitrusbäume idealerweise nach Süden ausgerichtet sein, um den Bäumen eine annähernd lange Sonnenscheindauer wie in ihrer Heimat zu gewährleisten. Aber auch hier sollten sie an sehr heißen Tagen mit Sonnensegeln oder Wintergartenmarkisen vor zu starker Hitze geschützt werden. Je nach Größe tragen die relativ kleinen Bäume unterschiedlich viele Früchte. Hin und wieder sollte man sich als Biene verkleiden und bei der Bestäubung der Blütenstände etwas nachhelfen, denn sonst kann es auch mal sein, dass sie gar keine Früchte ernten werden.